大漠風味菜
<牛尾、紅蘿蔔、蔬菜>源自:西安清真菜
<沙朗牛肉、香茹絲>源自:西安清真菜
<羊肉、數十味辛香料>源自:西北風味菜
<羊肉、辣椒、胡椒、花椒>源自:西安清真菜
<<羊肉、陝北酸泡菜>源自:西安清真菜
<羊肉切塊>源自:西北風味菜
<去骨羊肉切塊、灑上新疆特有辛香料>源自:西北風味佳餚
<去骨羊肉切塊、燉煮>源自:西安清清菜特色:軟爛膠黏、皮Q滑口
<全塊豬小排肉滷蒸後,以白菜煨燜>河南 仿清地方名菜
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